Etiqueta: omega-3

EL CHIRINGUITO SALUDABLE

EL CHIRINGUITO SALUDABLE

¡Un chiringuito puede ser saludable! Ya estamos en verano y queremos disfrutar más que nunca en las vacaciones. Necesitamos desconectar y alejarnos de la rutina diaria y eso incluye los fogones.  Además, ¿Quién no asocia verano a playa y chiringuito? Pues sí, son el clásico del verano, y 

BERENJENAS RELLENAS DE ATÚN

BERENJENAS RELLENAS DE ATÚN

Hoy os cuento cómo preparar unas ricas berenjenas rellenas de atún.   Generalmente suelo rellenarlas de carne picada de ternera y pollo (mi favorita), pero no tenía y no me quedó otra que improvisar algo que añadirle. Opté por incluir bonito en vez de carne picada