LAS FLORES COMESTIBLES

LAS FLORES COMESTIBLES

Desde la antigüedad, las flores vienen siendo utilizadas para fines comestibles y medicinales. Más recientemente y con el auge de la cocina de vanguardia, las flores comestibles son un elemento recurrente que aparece en muchos platos y cada día son más los que potencian su 

EL CHIRINGUITO SALUDABLE

EL CHIRINGUITO SALUDABLE

¡Un chiringuito puede ser saludable! Ya estamos en verano y queremos disfrutar más que nunca en las vacaciones. Necesitamos desconectar y alejarnos de la rutina diaria y eso incluye los fogones.  Además, ¿Quién no asocia verano a playa y chiringuito? Pues sí, son el clásico del verano, y