Etiqueta: aprendiendoacomer

EL CHIRINGUITO SALUDABLE

EL CHIRINGUITO SALUDABLE

¡Un chiringuito puede ser saludable! Ya estamos en verano y queremos disfrutar más que nunca en las vacaciones. Necesitamos desconectar y alejarnos de la rutina diaria y eso incluye los fogones.  Además, ¿Quién no asocia verano a playa y chiringuito? Pues sí, son el clásico del verano, y 

ARROZ MELOSO CON PERDIZ BOLETUS Y TRUFA

ARROZ MELOSO CON PERDIZ BOLETUS Y TRUFA

  Lo prometido es deuda, así que aquí os dejo la receta de arroz meloso con perdiz, boletus y trufa que suele preparar nuestro chef de vez en cuando. Esta vez, la carne que utilizamos fue la perdiz, pero también puedes incluir un buen pollo