Etiqueta: fibra dietética

EL CALABACÍN EL INGREDIENTE VERSÁTIL

EL CALABACÍN EL INGREDIENTE VERSÁTIL

El calabacín es el ingrediente estrella de la dieta mediterránea. Es una de las hortalizas más utilizadas en la cocina, gracias a se trata de un ingrediente muy versátil. El calabacín al igual que la calabaza, sandía y pepino es una hortaliza que pertenece a la 

ENSALADA DE LENTEJAS Y REMOLACHA

ENSALADA DE LENTEJAS Y REMOLACHA

En esta receta de ensalada de lentejas, remolacha y nueces vamos a incluir varios alimentos con importantes beneficios para nuestra salud. Uno de ellos es la legumbre y su aporte de fibra dietética. Otro es un tubérculo como la remolacha con su gran potencial antioxidante