Etiqueta: fibra dietética

JUDÍAS VERDES CON PATATAS

JUDÍAS VERDES CON PATATAS

Yo, que soy del Norte las conozco como vainas con patatas, aunque muchos de vosotros las conoceréis mejor por el nombre de judías verdes con patatas, pero todo es lo mismo. La judía verde es una de las hortalizas más versátiles que existen, ya que 

CREMA DE PUERRO Y PATATA

CREMA DE PUERRO Y PATATA

Hoy os voy a contar como preparo yo una crema de puerro y patata muy ligera. Además te daré unas indicaciones acerca de que especias añadirle para enriquecerla aún más si cabe en compuestos bioactivos que favorecerán tu salud. La crema de puerro y patata