Etiqueta: dieta mediterránea

ENSALADA DE PIMIENTOS ASADOS

ENSALADA DE PIMIENTOS ASADOS

Hoy os voy a compartir esta receta. Se trata de una ensalada fría elaborada con pimientos rojos asados. Es muy fácil de preparar en un momento, además de versátil y cada cual puede hacerla como más le guste. Puedes incluir diversos ingredientes más como huevo 

ALUBIAS PINTAS CON COSTILLA

ALUBIAS PINTAS CON COSTILLA

¡Hoy vamos a cocinar alubias pintas con costilla! Las legumbres son un alimento muy saludable que debería ganar más presencia en nuestra dieta. Por esta razón, se recomienda consumir legumbres al menos 3 veces por semana. En la cocina este alimento ofrece opciones gastronómicas muy