Etiqueta: dieta mediterránea

LASAÑA DE CALABACÍN

LASAÑA DE CALABACÍN

¡Hoy vamos a preparar una rica lasaña de calabacín! Esta receta no incluye pasta, ya que vamos a sustituir las placas de pasta por el calabacín que previamente cortaremos en láminas. Se trata de un plato muy saludable. Además, es una buena alternativa para que aquellos 

CARPACCIO DE CALABACÍN

CARPACCIO DE CALABACÍN

Tengo que reconocer que soy la fan número 1 de las ensaladas, pero hacer siempre la típica misma ensalada de siempre aburre a cualquiera. Ya que estamos en verano y apetece hacer recetas ligeras, fresquitas y rápidas nada mejor que este carpaccio de calabacín y