Etiqueta: dieta mediterránea

LASAÑA DE CALABACÍN

LASAÑA DE CALABACÍN

¡Hoy vamos a preparar una rica lasaña de calabacín! Esta receta no incluye pasta, ya que vamos a sustituir las placas de pasta por el calabacín que previamente cortaremos en láminas. Se trata de un plato muy saludable. Además, es una buena alternativa para que aquellos …

CARPACCIO DE CALABACÍN

CARPACCIO DE CALABACÍN

Tengo que reconocer que soy la fan número 1 de las ensaladas, pero hacer siempre la típica misma ensalada de siempre aburre a cualquiera. Ya que estamos en verano y apetece hacer recetas ligeras, fresquitas y rápidas nada mejor que este carpaccio de calabacín y …