haz de tu alimento tu medicina
¡Hoy os cuento cómo hacer una tortilla de calabacín y patata! Una manera de aligerar la tortilla de patata es sustituir las patatas o gran parte de ellas por calabacín. La receta es igual de sencilla además de sana y jugosa. Es una buena forma …
Hoy os cuento cómo preparar unas ricas berenjenas rellenas de atún. Generalmente suelo rellenarlas de carne picada de ternera y pollo (mi favorita), pero no tenía y no me quedó otra que improvisar algo que añadirle. Opté por incluir bonito en vez de carne picada …