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ARROZ MELOSO CON PERDIZ BOLETUS Y TRUFA

ARROZ MELOSO CON PERDIZ BOLETUS Y TRUFA

  Lo prometido es deuda, así que aquí os dejo la receta de arroz meloso con perdiz, boletus y trufa que suele preparar nuestro chef de vez en cuando. Esta vez, la carne que utilizamos fue la perdiz, pero también puedes incluir un buen pollo 

AGUACATE TOMATE Y VENTRESCA

AGUACATE TOMATE Y VENTRESCA

¡Hoy te cuento cómo preparar una riquísima ensalada de aguacate, tomate y ventresca!   Este plato podrás servirlo de aperitivo, como entrante o incluso plato principal. Se trata de una mezcla muy saludable, ya que lo componen varios ingredientes que son una extraordinaria fuente de omega