haz de tu alimento tu medicina
¡Hoy vamos a preparar un poke bowl de salmón! Se trata de un plato originario de Hawai. Sus ingredientes principales son pescados crudos, como atún o salmón (que debemos congelar previamente para evitar el anisakis) y arroz. Los pescados se marinan con distintos aliños y …
Aquí os dejo cómo hacemos nosotros el yogur casero por si alguien se anima a hacerlos estos días. Es muy sencillo. Para ello, sólo necesitas hacerte con un brick de leche, un yogur y una yogurtera. No son aparatos muy grandes. Son ligeros y muy …