Etiqueta: espelta

PAN INTEGRAL CON MASA MADRE

PAN INTEGRAL CON MASA MADRE

¡Hoy te voy a contar como hago yo en casa el pan integral con masa madre! Hacer la masa madre no es un proceso tedioso, ya que sólo debes invertir 5 minutos al día. Sin embargo, sí que necesitarás tenerla preparada con antelación (5 días …

ESPELTA CON VERDURAS

ESPELTA CON VERDURAS

¿Qué te parece si hoy cambiamos un poco la base del cereal utilizado en nuestro plato y preparamos una receta de espelta con verduras? La espelta, escanda menor, carraón o trigo de los galos es un derivado del trigo común y que gracias a sus …