Etiqueta: cerealesintegrales

TABOULÉ DE CUSCUS Y VERDURAS

TABOULÉ DE CUSCUS Y VERDURAS

¡Hoy vamos a preparar un taboulé de cuscus y verduras! Se trata de una ensalada originaria del Líbano y de Siria: tabulé o tabbouleh. Normalmente en estos países la suelen preparar con bulgur, pero esta vez tal y como indica Gipsy Chef, autor de la 

PAN DE ESPELTA Y OLIVAS

PAN DE ESPELTA Y OLIVAS

Los domingos toca hacer pan para la semana y esta vez hemos decidido probar a ver qué tal nos sale un pan de espelta y olivas. La receta original es con harina blanca, pero ya sabéis que siempre intentamos hacer la opción más saludable incluyendo