TABOULÉ DE CUSCUS Y VERDURAS

TABOULÉ DE CUSCUS Y VERDURAS

¡Hoy vamos a preparar un taboulé de cuscus y verduras! Se trata de una ensalada originaria del Líbano y de Siria: tabulé o tabbouleh. Normalmente en estos países la suelen preparar con bulgur, pero esta vez tal y como indica Gipsy Chef, autor de la 

SARDINAS CON MANGO Y QUESO FETA

SARDINAS CON MANGO Y QUESO FETA

Hoy vamos a preparar unas sardinas con mango y queso feta. La sardina es uno de los productos de la temporada estival por excelencia. Las preferencias de consumo suelen ser fritas o asadas, en espetos. Pero hoy te mostramos otra forma de comer sardinas, preparándolas