haz de tu alimento tu medicina
¡Hoy vamos a preparar un taboulé de cuscus y verduras! Se trata de una ensalada originaria del Líbano y de Siria: tabulé o tabbouleh. Normalmente en estos países la suelen preparar con bulgur, pero esta vez tal y como indica Gipsy Chef, autor de la …
Hoy vamos a preparar unos yatekomo caseros saludables. Y es que cada vez nos bombardean más con comida rápida o fast food y en ocasiones se vuelve imposible no caer en la tentación. Es importante que sepas que son productos procesados que presentan un gran aporte …
Hoy vamos a preparar unas sardinas con mango y queso feta. La sardina es uno de los productos de la temporada estival por excelencia. Las preferencias de consumo suelen ser fritas o asadas, en espetos. Pero hoy te mostramos otra forma de comer sardinas, preparándolas …
Si tuviésemos que elegir entre los aspectos importantes de cara a tener buena salud, el sueño es otro punto clave. Está demostrado que el hecho de dormir poco no sólo está relacionado con una disminución en el estado de concentración, aumento de la irritabilidad y …
¿Sabes qué es el estroboloma? En un post anterior te hablé de la importancia de cuidar de tu microbiota intestinal, las bacterias que habitan en nuestro intestino. Comentamos el papel que juega en nuestra salud y qué alimentos no podían faltar en tu dieta para …
